揚翔養豬事業部總裁分享豬場低成本生產的策略和路徑
發布時間：2021-10-25 瀏覽次數：5273次
近期豬價有所回暖，但是整體還是處于成本線之下，無論在何時，低成本養豬能力都是豬場發展的核心。
“低成本生產是保證養豬可持續發展的有效途徑，養豬成本的控制將會成為決定豬場生死存亡的關鍵因素。我們控制不了豬價，但我們可以控制養豬成本。”揚翔養豬事業部總裁張從林先生指出。
揚翔深耕養豬業多年，一直圍繞“基因遺傳、精準營養、環境控制、生物安全、生產管理”下功夫，尋找種料養管防關鍵技術突破，持續打造低成本養豬能力，并被行業廣為認可。
10月22日，揚翔股份養豬事業部總裁張從林先生受邀出席第十屆養豬大會，并作《豬場低成本生產的策略和路徑》主題報告，為養豬同行分享有效降低豬場成本的策略和可行性路徑。
“當前養豬行業的現狀是豬多、價低、成本高和虧損。”張從林總裁指出，養豬可持續發展的有效途徑就是低成本生產。
01
多方入手降成本提指標
“通過成本對標找出成本升高的因素，包括飼料成本、藥費、折舊費、水電費等，我們可以發現，降低養豬成本可以通過兩個路徑實現，一是降低直接成本（費用），二是提升指標降本。”張從林總裁一一展開說明如何降低直接成本和提升指標降本。
1、降低直接成本
1、飼料：做好價值采購、行情采購；做好“精準營養”；減少飼料浪費。
2、降低母豬死淘率：通過減少應激等降低母豬死亡率，加強母豬管理、降低空懷率以降低母豬淘汰率。
3、豬精：做好誘情與發情鑒定，7天內斷奶發情配種率達在90%以上，減少返情復配，降低配種頻次影響。
4、母豬折舊：適時留種換種，減少無效母豬。
5、四大藥費：提高豬場生物安全及豬群健康度，做采購與庫存，合理按程序做好四大藥費的使用。
6、折舊費：充分釋放產能，提升母豬場滿產率，滿產達90%以上，每升1%，每斤肉豬成本可降0.002元。
此外，養豬同行還可以通過提高人效指標、水電費管理等降低成本。
2、提升指標降成本
影響生產效率的主要指標是母豬分娩率、窩均產健仔數、哺乳仔豬成活率、斷奶均重、空懷母豬比例以及出欄成活率等，降成本可從這些指標著手，實現多生、少死、快長。
1）多生：高產品種選擇；高效管理，提高窩產胎次、分娩率；
2）少死：減少產房壓死，提高豬場生物安全和豬群健康度；
3）快長：選擇丹系、美系等優良品種，保障豬只營養和飲水，控制飼養環境。
02
降成本需“標本”齊抓
養豬行業的快速發展讓越來越多人感覺到，單純“靠經驗”、“吃老本”已經行不通了，真正的降本還得從科學的角度出發，治標又治本。
早在2009年，揚翔就在業內率先總結出低成本、高效率養豬的五大要素：基因遺傳、精準營養、環境控制、生物安全和生產管理，多年來也是通過持續挖掘這五大關鍵要素來打造自身的低成本養豬能力。
如今在多項“降本增效”有效措施的保障下，源于豬，不止于豬，揚翔正積極構建“料、養、宰、商”一體化豬業全產業鏈，讓未來養豬業變成一個“有生命”的行業，提升產業價值。
當然，所有行動的實施都離不開人。
“降成本需要一個共濟奮進的團隊、‘一定贏、一起拼’的文化支撐和一定的金錢投入，更需要長期以往的專注、堅持。”張從林總裁指出。
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